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胆结石的形成和预防

  胆囊结石是胆囊内发生结石的疾病,在我国也是一种常见病,尤其随年龄增长,发病率也随之升高,并且女性比男性发病率高。有很多人疑惑:胆囊里的石头是怎么形成的?是否与我们平常所说的石头是一回事?为什么有的病人胆囊内是一粒石头,而有的是多粒石头呢?为什么有的病人有疼痛、甚至发烧而有却无感觉?生活中怎么才能预防胆囊结石呢?

  面对众多疑惑,医师说,要明白这些道理就得先要了解胆囊的作用:胆囊位于右上腹肝的下面,呈“梨形”,约3x8厘米。胆囊有储存胆汁、浓缩胆汁、分泌粘液、排空胆汁等功能。肝脏每日分泌胆汁约600-1000毫升,大部分储存在胆囊内。然后胆囊粘膜吸收水和电解质,使胆汁浓缩,当人们进食后,胆囊就会收缩,使胆汁排入肠道,帮助消化食物。“当胆汁中的胆固醇呈过饱和状态时易于沉淀析出和结晶而形成结石,胆囊收缩能力减低,胆囊内胆汁淤滞也易形成结石。所以肥胖、多次妊娠、不吃早餐的人得胆囊结石的几率会增高。”医师说,该院普外科曾收治一名6岁患有胆囊结石的小女孩,在腹腔镜下取出5块结石,后来得知这位小病人经常不吃早饭,也不喝水,从而而引起胆囊结石。

  那结石与我们常见的石头有何区别呢?医师解释到:胆囊内结石多是胆固醇或以胆固醇成分为主的混合性结石,主要成分是胆固醇、胆红素、钙。结石呈黄色或黄褐色,质硬,似“石头”但与我们平常所说的石头不一样。胆囊内的结石有多有少,无规律性,所以有的病人胆囊内是一粒石头,而有的病人胆囊内有好多石头。结石可能为单个、大的胆固醇结石,也可以为多数的小结石。事实上,大的、单个胆固醇结石因不易嵌顿于胆囊颈部,很少出现严重的症状或只有轻微的不典型的消化道症状。相反,多数的小结石很容易进入胆囊管,嵌顿在胆囊颈部,引起梗阻,产生胆绞痛,甚至发烧。这种胆绞痛常发生在油脂餐之后,因而一些病人不敢进肉食,养成偏食的习惯,造成营养不良。

  那么日常生活中我们该怎样预防胆囊结石呢?医师给出了建议:需有合理的饮食结构,摄入足够量的蛋白质,养成健康的进食习惯:一日三餐,定时定量,胆囊有规律地工作,胆汁贮存和排出有序。保持良好卫生习惯,胆结石发病和肠道蛔虫感染相关,所以饭前便后要洗手,生吃的蔬菜瓜果一定要清洗干净后食用。另外健康的心理状态也会消除疾病的产生,促进胆汁的分泌,胆囊的收缩,胆汁的排放。

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